Coalition Vins & Spiritueux

Réemploi des Vins & Spiritueux

Les acteurs majeurs des Vins & Spiritueux se réunissent pour tester et optimiser un modèle de réemploi des bouteilles en verre, avec un objectif de mise à l'échelle.

Secteur

Agroalimentaire

Sujet

Réemploi des bouteilles en verre

Membres

11

membres

Partenaire

Eco in Pack

Lancement

April 1, 2025

Statut

Active

Détail

Le verrou que nous
levons collectivement.

Contexte

Constat

L'emballage représente 30 à 40 % de l'empreinte carbone d'une bouteille pleine. Le réemploi du verre présente un avantage environnemental systématique par rapport à l'usage unique dès 2 à 4 rotations, mais sa mise en œuvre suppose des investissements importants et une coordination étroite entre marques, distributeurs et opérateurs logistiques.

Déroulé

Lancée en juillet 2025, la coalition réunit 8 metteurs en marché (Bacardi-Martini France, Campari France, Cordier, Giffard, Marie Brizard Wine & Spirits, Moët Hennessy, Pernod Ricard, Rémy Cointreau) et 3 distributeurs (France Boissons, Richard Vins et Spiritueux, C10-Centrale Européenne de Distribution).

Après plusieurs mois de cadrage (consigne, zones tests, logistique de collecte et de lavage), les premières bouteilles consignées - Café de Paris, Cointreau, Get 27, Picon, Ricard, San José, William Peel, Crème de Fleur de Sureau et Menthe Pastille - sont déployées début 2026 en consommation hors domicile (CHD), en Île-de-France, dans la région rennaise et en Corrèze, avec une extension prévue à 50 établissements CHR. Les bouteilles vides sont collectées lors des tournées des distributeurs puis lavées par le centre de lavage d'Eco in Pack avant réintégration dans le circuit. En grande distribution, l'ensemble des références consignées est disponible à partir d'avril 2026, avec des bornes de retour opérées par Loop, notamment dans des magasins partenaires du réseau Carrefour.

Objectif

Mutualiser les volumes, les coûts et les apprentissages afin de rendre le réemploi économiquement et opérationnellement viable à l'échelle de la filière, en réponse à l'objectif de la loi AGEC de 10 % d'emballages réemployés d'ici 2027.

Résultats attendus

  • Taux de retour, volumes collectés et lavés, taux de casse
  • Qualité après lavage et coûts logistiques complets
  • Impacts environnementaux et adhésion des professionnels et des consommateurs

Partenaires

La coalition est pilotée par Circul'R et Eco in Pack, avec le soutien de l'UMVIN et de la FFS, et l'accompagnement financier et opérationnel de Citeo et Adelphe.

Membres

Membres

Actifs

Partenaires

Institutionnels

Programme

01

Dispositif de consigne

Développer un système de réemploi en GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) et en CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), soutenu par Loop pour la GMS et les distributeurs France Boissons et Richard Vins et Spiritueux pour le hors domicile.

02

Modélisation économique des scénarios

Comparer les modèles économiques entre l'usage unique et le réemploi des bouteilles, afin d'évaluer la rentabilité du réemploi.

03

Analyse du cycle de vie (ACV)

Réaliser une étude comparative de l'impact environnemental des deux modèles (usage unique vs réemploi).

04

Étude consommateurs

Analyser les comportements et attentes des consommateurs vis-à-vis du réemploi des bouteilles, pour évaluer leur acceptabilité et leur disposition à participer.

Rejoindre

Comment intégrer une coalition Circul'R.

Option 01

Rejoindre une coalition existante

Identification du verrou structurel à traiter et recrutement des 5 à 12 acteurs majeurs les plus représentatifs de la filière concernée.

Option 02

Co-fonder une coalition sur un sujet émergent

Identification du sujet structurel à traiter, évaluation de sa pertinence collective et recrutement des 5 à 12 acteurs majeurs représentatifs de la filière.

Rejoindre une coalition

FAQ

Ce que vous devez savoir sur nous.

Qu'est-ce qui distingue Circul'R d'un cabinet de conseil généraliste ?

Circul'R travaille exclusivement sur l'économie circulaire depuis sa création. Cette spécialisation nous permet de développer une expertise des dynamiques de ressources et des transformations sectorielles qu'un cabinet généraliste ne peut pas atteindre.

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